チャドルベギとは？
１頭の牛から２〜３キロしかとれない牛の胸周りのお肉をボール紙なみの薄さに切ったものを、鉄板でサッと焼いて頂く。
別名「焼きしゃぶしゃぶ」。
| 特選ほっぺ盛 | ・特選カルビ ・サーロイン ・ハラミ |
5250円 |  |
| 並 ほっぺ盛 | ・カルビ ・中落カルビ ・ハラミ |
3150円 | |
| チャドルベギ | １等頭の牛から２〜３キロしかとれない 胸周りのお肉をボール紙並の薄さに切った ものを、鉄板でサッと焼いて頂く。 |
| ● チャトルベキ | 1500円 | ● カルビ | 1100円 |
| ● サムキョサル | 1000円 | ● 中落カルビ | 980円 |
| ● サーロイン | 2980円 | ● ハラミ | 1000円 |
| ● 特選カルビ | 3000円 | ● ホルモン（辛口・塩味） | 1000円 |
| ● 上カルビ | 1800円 | ● レバー焼き | 980円 |
| ● えごまの葉 | 700円 | ●サンチュ | 700円 |
| ● ネギサラダ | 700円 | ● にんにく焼 | 350円 |
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